Захар Сергеевич Туровский родился 27 сентября 1980 года в селе Сергеевка Партизанского района Приморского края.

После школы окончил Приморский горный техникум, отслужил в армии. По окончании Дальневосточного государственного университета был принят на работу в Главное управление МЧС России по Приморскому краю в городе Находка. Получил звание лейтенанта.

23 января 2023 года в составе добровольческого отряда «Тигр» добровольцем убыл для участия в специальной военной операции. Последний бой лейтенант Туровский принял 10 февраля 2024 года в составе штурмовой группы, освобождая Новомихайловку Донецкой Народной Республики.

Указом Президента Российской Федерации за мужество и героизм награждён медалью «За боевые заслуги».