Василий Алексеевич Плотников родился 6 июня 1988 года. Призван на военную службу по мобилизации в 2022 году. После прохождения подготовки отправлен в зону проведения специальной военной операции на Украине. Служил в в/ч 30 926, в составе 155-й отдельной гвардейской Курской орденов Жукова и Суворова бригады морской пехоты Тихоокеанского флота Российской Федерации. Его позывной «Сталин» символизировал силу и решимость, которые он проявлял в бою.
Гвардии матрос Василий Алексеевич Плотников погиб 7 марта 2024 года при штурме села Новомихайловка Донецкой Народной Республики.
Указом Президента Российской Федерации за мужество и героизм награждён орденом Мужества.