Николай Витальевич Котляр родился 1 ноября 2001 года. Со своей будущей профессией он определился ещё в раннем детстве: мечтал стать десантником. В ноябре 2019 года Николай был призван на срочную службу в ряды Вооруженных сил Российской Федерации, которую проходил в Уссурийске в 83-й отдельной гвардейской десантно-штурмовой ордена Суворова бригаде. Через три месяца срочной службы Николай подписал контракт, а спустя ещё два месяца отправился в свою первую служебную командировку в Сирийскую Арабскую Республику.

В конце февраля 2022 года практически сразу после начала специальной военной операции на Украине в зону боевых действий был направлен старший брат Николая Кирилл, который тоже служил по контракту. Вслед за братом отправился и сам Николай. Рядовой Николай Котляр принял последний бой 14 апреля 2022 года, выполняя боевой приказ по уничтожению противника в г. Мариуполь.

Указом Президента Российской Федерации за мужество и героизм награждён орденом Мужества.