Евгений Александрович Мохов родился 16 ноября 1975 года в городе Партизанск Приморского края. В 1991 году после школы поступил в ПТУ № 17, получив профессию газосварщика. В 1993—1995 годах он проходил службу в рядах Российской Армии. С 1998 года нёс службу в органах МВД. Четырежды принимал участие в командировках для участия в контртеррористической операции на Северном Кавказе.
30 июня 2022 года добровольно заключил контракт для участия в специальной военной операции в составе 83-й отдельной гвардейской десантно-штурмовой ордена Суворова бригады. Погиб 31 августа 2022 года в бою с противником вблизи села Ново-Вознесенское Херсонской области.
Указом Президента Российской Федерации за мужество и героизм награждён орденом Мужества и медалями.